Tag Archives: traditii creta

Shopping si traditii in Creta

In timpul vacantei petrecute in Creta, pe langa baile nesfarsite in marea limpede si calda, orele de rasfat la soare pe pla­jele nesfarsite, plimbarile in noptile blande si  instelate puteti cunoaste si viata oraselor si satelor traditioanale de pe insula, unde modernitatea se impleteste cu  traditiile stravechi. Amatorii de shopping sunt incantati de ofertele tentante aflate la tot pasul, de la magazinele celebrelor branduri mondiale pana la pravaliile micilor comercianti locali. Cel mai indicat loc pentru cumparaturi este orasul Heraklion, capitala insulei unde turistii intalnesc o multime de magazine stradale care ofera suveniruri, traditionalele obiecte de artizanat, bijuterii de aur si argint.In vitrine  atentia vizitatorilor este atrasa de bijuterii pre­tioase, argintarie lucrata artistic, articole din piele si produse cosmetice traditionale fabricate din ulei de masline. In oraselele mai mici si in zona de munte impresioneaza tesaturile traditionale din lana, in culori stralucitoa­re, ceramica lucrata cu gust si artico­le­le din piele. In pietele si magazinele de pe insula, se gasesc fructe si legume crescute in vaile fertile, sau pregatite in casa: avocado, an­­dive, banane, portocale, pe­pe­ni, smochine, pere, struguri, rosii, cas­­traveti, sardine, homari, miere parfumata cu cimbru, branzeturi.

Seri incantatoare sunt petrecute in aroma imbatatoare a vinului de ia­so­mie sau in fata cafelelor aburinde in jurul unei mese dintr-o taverna pescareasca aflata pe malul marii acompaniate de acorduri de bouzouki. Dintre multimea tavernelor cretane agentia de turism Travelmatters.ro va recomanda Taverna Parassiris situata pe malul marii, pe plaja Amnissos, la 6 km est de orașul Heraklion. Aici se  ofera specialitati traditionale cretane din peste proaspat si fructe de mare, precum si deserturi facute in casa, din fructe de sezon. Localul este foarte popular printre localnici si turisti, care obisnuiesc sa manance aici, in special seara, cand au loc si petreceri grecesti. Un alt local renumit este Taverna Kostas, situata in Gournes, un sat de coasta la 15 km de orasul Heraklion frecventata atat de localnici, cat si de turisti. Se servesc mancaruri cretane proaspete, facute in casa, precum si mancaruri din bucataria internationala.

Taverna Galini este situata in Golful Souda, la vest de Plakias si este construita din lemn si pietre, fiind  incadrata armonios in peisajul natural inconjurator. Meniul contine specialitati cretane, salate grecesti si peste proaspat. Un alt local cu privelisti uluitoare este Taverna Iliomanolis, situata in micul sat Kanevos, de pe drumul dintre Rethimnon si Plakias. Taverna este asezata intr-o zona cu peisaj spectaculos, inaintea defileului Kotsifos. Aici gasiti cele mai bune specialitati cretane din alimente de sezon, proaspete. Localul nu este foarte aglomerat datorita asezarii destul de greu accesibile, insa este recunoscut pentru delicioasele  mancaruri traditionale si are propria clientela.

Taverna Kri- Kri se afla printre primele restaurante de top din Grecia, iar denumirea provine de la capra cretana (Kri- Kri) pe cale de disparitie. Cu toate acestea, nu veti manca preparate din carne de capra, pentru ca vanarea ei este interzisa. Mancarea este gatita dupa stilul vechi cretan, iar alimentele sunt luate de la furnizori locali. Pe langa aceasta, la Taverna Askifou Sfakia va recomandam sa incercati delicatese precum sfakianes pites sau siglina si sa cumparati miere pura (Barba Jeronymo) si branza. In zecile de taverne, cafenele  si restaurante pescaresti puteti degusta tzatziki, horiatiki ( salata greceasca), souvlaki (frigarui din carne de pui sau porc), bifteki (chiftea umpluta cu branza, ceapa si ardei), mousakas, diverse feluri de peste si fructe de mare, branzeturi (feta, staka), gyros ( fast food-un sandvis cu carne de pui sau de porc, cartofi prajiti, inele de ceapa, felii de rosii si tzatziki infasurate intr-o lipie). In satele cretane  traditia este pastrata cu strictete. Astfel, ziua fiecarui sfant este sarbatorita cu entuziasm. Intreaga Creta vibreaza in su­ne­te­le lirei cretane si ale dansurilor locale. Intre timp, gospodinele pregatesc pi­laf si frigarui pentru sarbatoare. In Stivanadika, cizmele tra­ditionale inca se mai produc respectand ve­chea traditie, deoarece cu toate ca pare ciudat exista si astazi cretani care mai poarta costumul traditional.